Орландо Сімонеллі випустив свою першу кавомашину у 1936 році, з якої розпочалася історія бренду Simonelli. У 1969 році він змінив назву на Nuova Simonelli, яка згодом стала всесвітньо відомим виробником…
ЧитатиЩоранку мільйони людей п’ють каву і навряд чи замислюються, який шлях їй довелося пройти. Зерно долає тисячі кілометрів, перш ніж потрапити до турки або кавомашини. Zavari розповість про виробництво кави…
ЧитатиКапучино — популярний кавовий напій, який готують на основі еспресо та спіненого молока. Під час їх змішування одні смакові відтінки нейтралізуються, а інші, навпаки, стають домінантними. Zavari розповість, яку каву…
ЧитатиІталійська компанія Faema, заснована у 1945 році Карло Ернесто Валенте в Мілані, виробляє еспресо-машини. Вона стала синонімом повоєнного виробничого буму в Італії. Як і в перші роки, компанія й досі…
ЧитатиУ кожній країні методи заварювання та споживання кави підпорядковуються негласним правилам, за якими стоять не примхи й дивацтва місцевих жителів, а особливості клімату, історія торгівлі, релігія та економіка. Zavari розповість…
ЧитатиІталійська компанія La Spaziale виробляє професійне обладнання для кав’ярень, яке вважають еталоном у галузі. Майже пів століття вона виготовляє ріжкові кавомашини із застосуванням запатентованої технології нагрівання води. Якщо шукаєте надійне…
ЧитатиЕлітні професійні кавові машини Elektra стали символом поєднання естетики, італійської витонченості та інженерної точності. Бренд, який не потребує презентації серед поціновувачів збалансованого смаку еспресо зі стабільною та щільною пінкою. Elektra…
ЧитатиМільйони людей не уявляють своє життя без кави. Її приготування стало не просто вмінням, а технічним мистецтвом, завдяки виробникам кавомашин. Одним з них є Rancilio — відомий італійський бренд зі…
Читати
