Який принцип роботи крапельної кавоварки?
Фільтрована кава має низьку щільність та вариться з великою кількістю води у пропорції 1 до 16. З Порівнювати крапельну каву з американо можна теоретично, але на практиці саме фільтрований напій виходить насиченіший та з більш яскравим смаком.
Як працює механізм крапельної кавоварки
Конструкція складається з двох основних резервуарів. В один наливають холодну воду, а в інший – насипають мелену каву. Після запуску починається процес приготування напою.
Крапельна кавоварка принцип роботи має наступний:
- Вода спускається до ТЕНа (нагрівача) в нижній частині конструкції.
- Відбувається процес нагрівання води, від чого з’являється пара.
- Пара підіймається по трубкам до резервуара, де розміщений фільтр з кавою.
- Напій заварюється.
- Завдяки різниці температури між резервуарами утворюється конденсат.
- Краплі стікають до кавника.
Який обрати фільтр для крапельної кавоварки
Враховуючи, як працює схема крапельних кавоварок, для них підбирається потрібний різновид фільтра. Він може бути:
- металевий;
- паперовий;
- нейлоновий;
- «золотий».
Кожен товар має певні особливості. Так і з фільтрами. Паперовий варіант є одноразовим. Він доступний за ціною та ретельно очищує каву від осаду та шкідливих речовин. Металевий фільтр є багаторазовим, затримує фракції помелу, але його постійно треба промивати, очищувати. Нейлоновий має пластиковий каркас та добре фільтрує напій. В середньому його вистачає на 60 циклів, далі буде потрібна заміна. Найдорожчий варіант — «золотий» фільтр. Його виготовляють з нейлону з покриттям поверхні нітридом титану. Комплектують ним тільки дорогі моделі кавоварок, але його також необхідно очищувати після кожного використання.
Оберіть вашу міцність кави для крапельної кавоварки
В нашому інтернет-магазині ви можете ознайомитись з різними моделями та порівняти їх. З крапельною кавоваркою ви можете керувати міцністю улюбленого напою самостійно. Чим повільніша швидкість проходження води через фільтр, тим більш насичена кава у вас буде. Якщо ви хочете неміцний напій, тоді обирайте більш потужні моделі, які можуть швидко пропускати воду через фільтр.
Переглядаючи каталог з різними моделями, зверніть увагу на такі характеристики:
- об’єм кавоварки;
- матеріал (скло, метал, метал з термоізоляцією);
- додаткові функції (вбудована кавомолка, таймер, автоматичне дозування).
На власну кухню чи в офіс — кожен зможе підібрати для себе індивідуальний варіант крапельної кавоварки. Якщо ви цінуєте смак та аромат запашного напою, обирайте продукцію від перевірених постачальників. Це ваша особиста гарантія, що кава буде ідеальною при кожному приготуванні.
