5 хв на читання
Переглядів: 3206

Основні поломки професійних кавомашин: причини та їх вирішення

Десятки та сотні чашок кави та задоволені поціновувачі ароматного напою. Все добре до моменту виходу з ладу головної помічниці — кавомашини. Навіть професійні апарати потребують уважного ставлення та регулярного обслуговування, щоб робочий цикл не переривався. І в цьому плані важливо мати контакти надійного сервісу, який зможе забезпечити вирішення технічних моментів.

Типовий перелік несправностей

Автоматична кавомашина може зламатися незалежно від того, де нею користуються. Домашній формат чи ресторанний режим експлуатації — в будь-якому випадку техніка знаходиться під впливом зовнішніх факторів: порушення правил користування, підведення в систему жорсткої води, відсутність своєчасного очищення від накипу, знос прокладок та ін. Якщо для вас також актуальне питання, чому не працює кавоварка, пропонуємо ознайомитися з типовими технічними проблемами.

№1 Кавомашина не включається

Часта проблема, вирішення якої починається з перевірки кабелю живлення, розетки, під’єднання. При відповідних відхиленнях від норми можна вирішити все самостійно, а при неможливості — потрібна допомога сервісного центру. Кваліфікований майстер допоможе визначити стан плати керування кавомашиною, запобіжників, вимикача.

№2 Проблеми з водопостачанням в систему

Приготування кави може бути призупинене з кількох розповсюджених причин. Вода не буде поступати в систему, якщо фільтр засмічений. Також проблема може бути наступного плану:

  • вихід з ладу клапана подачі води;
  • відсутність води в резервуарі;
  • пошкодження трубки в системі та протікання;
  • несправність електроніки.

Долити воду в резервуар кавомашини — найпростіше, а решта питань вирішується через СЦ. Виконувати заміну клапанів в кавомашині повинен майстер. Він також перевірить наявність в системі накипу, виконає очищення деталей, щоб новий клапан працював без перешкод. При потребі зробить заміну трубок та проконтролює робочий стан плати управління та решти електроніки в кавомашині.

№ 3 Кава не нагрівається до потрібної температури

Така поломка кавового апарату можлива з причини перегорілого ТЕНа. Нагрівальний елемент чутливий до перепадів напруги в мережі. Можливе також банальне зношування деталі, що вирішується її заміною. Напій буде недостатньо нагрітий і при наступних умовах:

  • вихід з ладу термодатчика;
  • зламаний термостат, бойлер;
  • знос пароблоку через накип, датчик;
  • пошкодження ланцюга електроживлення.

Щоб заварилася кава, вода повинна нагріватися до 90-95 градусів. Перелічені причини несправності рідко можна усунути самостійно, тому допомога майстра з СЦ без перебільшення буде потрібна. 

№ 4 Перегрівається корпус

Причина такого стану обладнання пов’язана з нерегулярністю обслуговування. В більшості випадків неполадки професійної кавомашини, пов’язані з надмірним нагріванням корпусу, стаються через накопичення накипу. В автоматичних апаратах є функція самоочищення, діагностування, але періодично вони потребують більш ґрунтовної декальцинації, видалення сміття від зерен кави і ін. Якщо нагрівання супроводжується вібрацією та рипінням, настав час термінового обслуговування.

№ 5 Несправності з молочною піною

Через інтенсивне навантаження капучинатор виходить з ладу, що не є несподіванкою. Якщо панарело не спінює молоко для кавомашини, найскорше забився повітряний клапан. Можна спробувати промити його гарячою водою. Капучинатор може мати й ряд інших проблем. Наприклад, відсутня пара через вихід з ладу парогенератора. Проблеми з молочною піною свідчать також про неправильні налаштування кавомашини. Найгірше, коли капучинатор не може вбирати молоко. Якщо профілактика засмічення, декальцинація не допомогли, може знадобитися заміна певних технічних вузлів. Це лише частина можливих технічних негараздів. Насправді їх значно більше.

Регулярне обслуговування — запорука справної роботи

Виробники наголошують, що помилка кавоварки рідко буває випадковістю. Цикл роботи професійного обладнання розрахований приблизно на 5 років активного використання або 10 000 порцій кави.

При регулярному обслуговуванні кавомашина здатна працювати довше передбаченого гарантійного терміну. Вона є технічно складним механізмом, точніше комплексом різноманітних механізмів, які пов’язані з електрикою, термостатикою, гідравлікою, механікою. Кожен з вузлів має амортизаційний ліміт, який потрібно підтримувати регулярним обслуговуванням, а не скорочувати недбалістю.

Майстри з сервісного центру допомагають почистити систему від кавової макухи, звільнити від утвореного накипу, замінити ущільнювачі, перевірити дренажний клапан, жернова та ін. Якщо кавомашина меле, але не варить смачний напій, то й це питання розв’язують на користь власника обладнання. Головне — вчасно забезпечувати технічне обслуговування.

Коли звертатися до професіоналів

Професійна кавомашина — складний та дорогий тип обладнання. Найкращим рішенням буде забезпечення регулярного обслуговування. Звернутися до сервісного центру рекомендується в таких випадках:

  • замість ароматної кави в чашці коричнева рідина;
  • напої повільно готуються або з неправильним дозуванням;
  • кавомашина протікає;
  • замість молочної піни витікає молоко;
  • є шум, але напій не готується;
  • проблеми з тиском для подачі кави та ін.

В сервісному центрі Zavari обслуговують кавомашини з будь-якими технічними проблемами. Досвідчені майстри допоможуть визначити причини несправностей та усунуть їх з гарантією якості. Кожна кавомашина унікальна, тож знання особливостей обладнання різних виробників дають можливість оперативно виконувати роботу та повертати його працездатність.

Інші статті